بسم الله الرحمن الرحيم

جمهورية السودان

وزارة الزراعة والموارد الطبيعية

الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة

الحزمة التقنية لمحصول الخيار

الإسم العلمي: Cucumis sativus

الإسم الإنجليزي: Cucumber

الموسم

الخيار من خضروات الموسم الشتوي.

التربة

تفضل التربة الخفيفة للزراعة ويجب ان يكون التصريف جيدا.

الأصناف

· ماركت مور .
· الفا بيتا.

تحضير الأرض

تحرث الارض مرتين وتزحف بعد كل حرثة وينثر السماد البلدي ان وجد ، ثم تخطط الارض الي مساطب عرض مترين.

كمية التقاوي

يحتاج الفدان الي 1.5 – 2 كيلو جرام من البذور.

تاريخ الزراعة

تعتبر شهور اكتوبر – نوفمبر – وديسمبر من الشهور الاساسية لزراعته.

طريقة الزراعة

بعد الحرث تقسم الارض الي مساطب عرض مترين من اتجاه شرق غرب ثم تروي الارض وتترك لتجف جفافا مناسبا ثم تزرع في حفر بكل حفرة 3 – 5 بذور وتغطي بالتراب علي ان تكون الحفر في الجانب الشمالي من المسطبة ويترك نباتين في الحفرة بعد عملية الخف . ثم تروي الارض ريا هادئا بحيث تشبع التربة حول البذور بالمياه . يجب مراعاة ان تكون المسافة بين الحفرة والاخري 50 سم تفضل الزراعة مباشرة في الحقل بعد تحضير التربة.

المحراث القرصي التسوية بالليزر
الري

يروي الخيار مرة كل 7 – 10 ايام شتاء وكل 3 – 4 ايام عند اشتداد الحرارة ويجب الا يعطش النبات.

التسميد

يجب عند استعمال السوبرفوسفات ان يستعمل دفعة واحدة بعد التزحيف وقبل الزراعة. اما اليوريا فتعطي علي دفعتين. الدفعـــة الاولي : بعد اجراء عملية الخف ويسمد بمقدار 50 كيلو جرام يوريا للفدان في خط يفتح بطول المسطبة ويغطي بالتراب وتروي مباشرة . الدفعــــة الثانية : 50 كيلو يوريا تضاف قبل الازهار مباشرة .

اهم الافات والأمراض والوقاية منها

أهم الآفات :
1/ العســـــــلة :
الحشرة من اهم الآفات التي تصيب المحصول حيث تقوم الحشرة بامتصاص العصارة من الاوراق والسيقان والازهار والثمار تتواجد مستعمرات العسلة في الجزء الاسفل من الاوراق والقمة النامية وامتصاص العصارة يؤدي الي بطء النمو وفي كثير من الاحيان يؤدي الي تجعد الاوراق.
بالاضافة الي ذلك تقوم الحشرة بافراز مادة سكرية ( العسلة ) علي الاوراق وهذا يعمل علي نمو فطر اسود يؤدي الي تعطيل عملية التمثيل الضوئي.
2/ بــــــق القرعيـــــات :
يتسبب الضرر من الحوريات والحشرة الكاملة وذلك بامتصاصها لعصارة النبات من الاوراق والسيقان والثمار مما يؤدي الي بطء نمو النبات وصغر حجمه والاصابة الشديدة تؤدي الي ذبول وموت النبات.
أهم الامــــراض :
البيــــاض الدقيقــــي.

الحصاد

يبدأ جمع الثمار بعد 45 – 60 يوما من تاريخ الزراعة وذلك حسب الاصناف ويستمر موسم الجمع لمدة شهرين ويقل بتغيير الظروف الجوية كانخفاض درجة الحرارة شتاء أو ارتفاعها صيفا كما ان الامطار الغزيرة تؤدي بحياة النباتات ، يتم الجمع عادة كل 2 -3 ايام.

الإنتاجية

يختلف انتاج الفدان باختلاف موسم الزراعة حيث يبلغ 6 – 12 طن في الشتاء بينما في الخريف 1 – 2 طن.

2020 - 2008 © جميع الحقوق محفوظة - الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة
تتم الإدارة والتصميم بواسطة قسم المعلومات