بسم الله الرحمن الرحيم

جمهورية السودان

وزارة الزراعة والموارد الطبيعية

الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة

الحزم التقنيه لمحصول الثوم

الإسم العلمي: Allium sativum

الإسم الإنجليزي: Garlic

التربة

يفضل زراعته في التربة الطينية الخفيفة الجيدة الصرف ، وتنجح زراعته في الاراضي الرملية المعني بتسميدها.

تاريخ الزراعية

امن منتصف سبتمبر وحتي اكتوبر وتعاد الفصوص الغائبة بعد اسبوعين من الزراعة.

تحضير الأرض والزراعة

تحرث الارض ويضاف السماد البلدي ثم تخطط الارض الي سرابات عرض 60 سم في اتجاه شرق غرب علي ان تكون الزراعة في الجانب الشمالي والمسافة بين النبات والاخر 10 سم.
وتترك الارض مسطحة ويتم فتح خطوط المسافة بين الخط والاخر 20 سم والمسافة بين النبات والاخر 10 سم.
تجهز الفصوص ثم تروي الارض وتزرع الفصوص .

كمية التقاوي

70 – 80 كيلو جرام من الفصوص للفدان.

الري

يروي كل 7 – 10 يوم حسب نوع التربة والطقس السائد ثم تترك الارض حتي تجف ويتم انبات كل الفصوص ثم يروي كل 10 – 12 يوم يوقف الري عندما تبدأ علامات النضج.

التسمــــــــيد

يحتاج الثوم الي 10 – 15 متر مكعب من السماد البلدي المتحللل 2 جوال سيوبر فوسفات تضاف عند تحضير الارض . ويضاف 100 كيلو جرام يوريا علي دفعتين :
الدفعة الاولي : 50كيلو جرام بعد شهر من الزراعة.
الدفعة الثانية : 50 كيلو جرام بعد 4 اسابيع من الدفعة الاولي.

مقـــــاومة الافات والامراض

يصاب الثوم اصابة خفيفة بحشرة التربس والدودة الخضراء وذبابة البصل و لاتستوجب المكافحة.

الحصاد

- ينضج الثوم بعد 3 – 5 شهور من تاريخ زراعته .
- علامات نضج الثوم هي : اصفرار الاوراق وجفافها وانثناء النباتات نحو الارض.
- يقلع المحصول بعد ظهور العلامات في حوالي 90 % من النباتات بالحقل.
- يقلع المحصول ويربط كل 4 – 6 نباتات في حزم وتترك معرضة للشمس والهواء بعض الوقت.

الإنتاج

انتاجية الفدان تتراوح بين 2 – 4 طن من النباتات حديثة التقليع.

2020 - 2008 © جميع الحقوق محفوظة - الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة
تتم الإدارة والتصميم بواسطة قسم المعلومات