أحكام الجودة العامة لمواصفة القريب فروت

الإسم الإنجليزي: Grape Fruit

رقم المواصفة (م س د ق / 020)

تعريف المنتج

تنطبق هذه المواصفة على ثمار القريب فروت من النوع Citrus paradisi التي تستهلك طازجة ولا تشمل الثمار الموجهة للتصنيع.

أحكام الجودة العامة

يجب أن تكون الثمار:
- كاملة التكوين.
- مطابقة للصنف.
- سليمة غير مصابة بالتعفن أو التلف الذي يجعلها غير صالحة للإستهلاك.
- نظيفة وخالية من أي مواد غريبة ظاهرة على السطح.
- خالية من العيوب وخاصة تلك الناجمة عن لفحة الشمس.
- خالية من أي رائحة أو طعم غريب.
- خالية من أي رطوبة غير طبيعية زائدة على السطح.
- يجب ألا يقل قطر الثمرة عن 70 ملم.
- يجب أن يكون الحد الأدنى لنسبة العصير 35%.

ملحوظة: (يمكن الحصول علي كامل المواصفة بالإتصال بهيئة المواصفات والمقايس السودانية وسحب إستمارة تقديم للمواصفة)