بسم الله الرحمن الرحيم

جمهورية السودان

وزارة الزراعة والموارد الطبيعية

الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة

الحزمة التقنية لمحصول البطاطا الحلوة "البامبي"

الإسم العلمي: Ipomoea batatas

الإسم الإنجليزي: sweet potato

التربة

انسب انواع التربة هي الصفراء الخفيفة جيدة الصرف والخالية من الأملاح تنجح زراعته في التربة الرملية اذا سمدت جيدا اما التربة الطينية الثقيلة تؤثر علي تكوين الدرنات وتعطي محصول غير جيد.

مواعيد الزراعة

الموسم الخريفي : في ( يوليو ) في اواسط السودان.
الموسم الشتوي : ( اكتوبر – نوفمبر ) في اواسط السودان الموسم الخريفي والشتوي.

الأصناف

توجد اصناف محلية واصلها غير معروف وهي :
1- دمازين.
2- حلفا.

تحضير الأرض

تحرث الارض وتكســـــر وتزحف وتخطط الي ســـــرابات عرض 80 – 90 سم في اتجاه شرق / غرب .
• تغرس العقل في سرابات وتكون المسافة بين النبات والاخر 25 – 30 سم.
• يدفن حوالي نصف العقلة في التربة وتترك عين او عينين فوق سطح التربة.

كمية التقاوي

يحتاج الفدان الي 25 الف عقلة والتي تنتج من زراعة حوالي 200 كيلو جرام من الدرنات الصغيرة الغير صالحة للبيع.

الري

تعطي الرية الاولي بعد الزراعة مباشرة.تروي الرية الثانية بعد ثلاثة ايام من الرية الاولي ثم تقلل فترات الري الي رية واحدة كل 7 او 14 يوم حسب التربة والطقس السائد.يوقف الري قبل الحصاد بشهر خوفا من انتاج الجذور الدرنية.

التسميد

يضاف حوالي 2 جوال سماد سيوبرفوسفات عند تحضير الارض .
اما اليوريا يضاف علي دفعتين :الدفعة الاولي : 25 كيلو جرام يوريا بعد شهر من الزراعة.
الدفعة الثانية : 25 كيلو جرام تضاف بعد حوالي شهر من الدفعة الاولي.

إزالة الحشــــائش

تعزق الارض عزقا سطحيا كلما ظهرت الحشائش الي ان تغطي النباتات كل الارض وتزال الحشائش باليد كلما ظهرت.

اهم الآفات والوقاية منها

سوسة البطاطا :تعتبر اهم آفة تصيب البطاطا.يتسبب الضرر من اليرقة حيث تقوم بعمل فجوات في الدرنات مما يؤدي الي اتلافها كليا أو جزئيا ، كما انها تقوم بعمل فجوات في الورق فوق سطح التربة مما يؤدي الي موت النبات – اما الحشرة الكاملة فتسبب ضررا خفيفا.
المقـــــــــاومة :بما ان البطاطا محصول درني يمتص السموم يمكن مقاومة السوسة بالطرق الزراعية الاتية :
1- عند الزراعة يجب اختيار عقل سليمة خالية من الاصابة بيرقات هذه السوسة .
2- ازالة الحشائش اولا باول.
3- تزرع العقل عميقا بقدر المستطاع في التربة بحيث تتكون الدرنات بعيدا عن سطح الارض.
4- عند حصاد المحصول يجب حمع بقاياه وحرقها مباشرة.
تصاب البطاطا بآفات اخري ثانوية لا تستوجب المكافحة مثل الذبابة البيضاء والجاسد.

الحشرة القشرية البق الدقيقي الطيور العنكبوت الأحمر
الحصاد

تنتج الدرنات بعد حوالي 4 – 6 اشهر من تاريخ الزراعة.
يمكن ترك الدرنات بالارض لمدة 3 – 4 اشهر بعد تمام النضج بشرط ان يوقف الري. ان تكون المنطقة خالية من الامطار ، وفي هذه الحالة يمكن القلع بالتدريج حتي لا يزدحم بها السوق.

2020 - 2008 © جميع الحقوق محفوظة - الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة
تتم الإدارة والتصميم بواسطة قسم المعلومات