العجور
الموســـــــــــــم
يمكن زراعته طوال العام ولكن يقل انتاجه في البرودة الشديدة أو
الحرارة الشديدة حيث يتعرض المحصول لعوامل جوية قاسية وايضا
للاصابة بالحشرات والامراض مما يقلل الانتاجية.
التـــــــــــــــربة :
تنجح زراعة العجور في الاراضي الطينية جيدة الصرف والخفيفة كاراضي
الجزر والجروف ويقل نجاحه في الاراضي الطينية الثقيلة ومع ذلك فهو
يعطي محصول اوفر في هذه الاراضي مقارنة بالقرعيات الاخري مثل
البطيخ والشمام والقرع.
الاصنــــــــــــاف :
الاصناف البلدية مثل صنف منطقة الجموعية .
مواعيد الزراعــــة :
أنسب المواعيد التي تلائم زراعة العجور بمناطق الشمال والوسط هي:
1.
15 / فبراير الي 15 / مارس.
2.
1 / يوليو الي 1 / اغسطس.
3.
1 / اكتوبر الي 1/ نوفمبر.
اما مناطق الجنوب يمكن زراعته طوال العام ما عدا الاشهر الشديدة
الحرارة أو ال :برودة .
تحضيـــــر الارض والزراعة :
تحرث الارض مرة أو مرتين تكسر الكتل وتساوي جيدا ثم تخطط الارض بعد
ذلك الي مساطب عرض مترين في اتجاه شرق غرب تفضل الزراعة مباشرة في
الحقل. تتم الزراعة علي الجانب الجنوبي صيفا ابتداء من شهر مايو .
يزرع الجانب الشمالي شتاء وذلك لانخفاض درجة الحرارة في هذا الجانب
وتجنب الرياح الشمالية وبالتالي يستطيع النبات ان يرقد بطريقة
مريحة علي جانب المسطبة المسافة بين النبات والاخر 50 سم و 3 – 5
بذور بالحفرة ويخفف الي اقوي نباتين بعد تكوين اوراق حقيقية .
كميـــــة التقاوي :
يكفي 1.5 – 2 كيلو من البذور للفدان وذلك حسب طريقة الزراعة والصنف
والموسم.
التســـــــــــــميد :
يستحسن اضافة الاسمدة البلدية المتحللة في كل الاراضي المراد
زراعتها بالقرعيات وذلك قبل الحرثة الاخيرة واما الاسمدة
الكيميائية فتضاف بعد خف النبات حيث يعطي حوالي 50 كجم من اليوريا
للفدان اما في الارض الضعيفة فتضاف هذه الكمية ويستحسن وضع السماد
في حلقات أو حفر حول النباتات علي بعد مناسب حتي لا يؤثر في جذور
النباتات ويغطي بالتربة التي يمكن ان تؤخذ من الجانب الاخر من
المسطبة وتروي رية خفيفة.
الوقايــــــــــــــة :
1.
قلع النباتات الذابلة وجمع الحشرات الكاملة بالايدي واعدامها.
2.
في حالة طور العذراء الساكن في التربة يتم اغراق الارض بالماء
لقتلها .
3.
استعمال مبيد السيفين بمعدل 1 كجم / فدان
4/ ذبابة ثمار القرعيــــات :
طبيعة الاصابــــة :
تضع الحشرة الام البيض في مجموعات داخل الثمار الصغيرة ويفقس البيض
وتخرج الديدان ( اليرقات) وتبدأ في التغذية علي محتويات الثمار ،
تقضي الديدان علي الثمار الصغيرة وتصبح الثمار عرضة للاصابة
بالفطريات والبكتريا المسببة للتعفن تتحول اليرقة الي عذراء
وتتحوصل في التربة وتعطي الحشرة الكاملة بعد 10 ايام.
الوقايـــــــــــة :
يجب ازالة كل الثمار المصابة حتي لا تصاب الثمار السليمة وحرقها أو
دفنها اول باول.
الامـــــــــــــــراض :
مرض البياض الدقيقي :
يعالج بالرش بمركبات الكبريت أو الرش بمبيد الانتركوا بمعدل علبة
صلصة صغيرة لصفيحة ماء.
مرض الذبــــــــــول :
تسببه انواع مختلفة من الفطريات مثل مرض ذبول الفيوزايوم ، يقاوم
هذا المرض باتباع دورة زراعية مناسبة وزراعة السلالات المقاومة
للمرض.
الحصـــــــــــــاد :
يبدأ العجور في اللقيط بعد حوالي 30 – 45 يوم من الزراعة وذلك حسب
الصنف والموسم والتربة وطريقة الزراعة واللقيط ، وقد يعطي العجور
ما بين 5 – 10 لقطات أو اكثر وذلك حسب العوامل السابقة.
يستحسن ان تؤخذ اللقطة من المحصول كلما وصلت الثمار الحجم المناسب
لان عدم الحصاد يمنع تكون اي ثمار جديدة.
يحصد العجور عادة حسب طلب المستهلك حيث يكون الطلب اكثر علي الثمار
الصغيرة والمتوسطة الحجم.
الانتـــــــــــــــاج :
يعطي الفدان من 10 – 20 طن وذلك حسب العروة الزراعية والطقس
والمعاملات الزراعية الخ.